Bolo de Laranja Fofinho com Cobertura de Doce de Leite e Paçoca

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de suco de laranja natural
• 1 xícara de óleo vegetal

• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para Cobertura:

• 1 lata de doce de leite
• Paçoca a gosto (para esfarelar)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
2. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o suco de laranja, o óleo e o açúcar, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
6. Enquanto o bolo assa, aqueça o doce de leite em banho-maria até ficar mais molinho.
7. Após assado, deixe o bolo esfriar e despeje o doce de leite sobre ele.
8. Finalize esfarelando paçoca por cima da cobertura.

Rendimento:

• Aproximadamente 12 porções

Informações Nutricionais (por porção):

• Calorias: 350 kcal
• Tempo de Preparo: 20 minutos
• Tempo de Cozimento: 40 minutos
• Tempo Total: 1 hora

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Aproveite cada pedaço desse bolo que une o frescor da laranja com a doçura envolvente do doce de leite, proporcionando uma experiência única de sabor!

Bolo de Laranja Fofinho com Cobertura de Doce de Leite e Paçoca

Recipe by meninaenjoada.comCourse: Receitas CulináriasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Calories

300

kcal

Total time

1

hour 

10

minutes

Veja essa e outras receitas em: meninaenjoada.com

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 xícara de suco de laranja natural

• 1 xícara de óleo vegetal

• 2 xícaras de açúcar

• 3 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Ingredientes para Cobertura

• 1 lata de doce de leite

• Paçoca a gosto (para esfarelar)

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
• Em uma tigela, bata os ovos e adicione o suco de laranja, o óleo e o açúcar, misturando bem.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
• Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
• Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
• Enquanto o bolo assa, aqueça o doce de leite em banho-maria até ficar mais molinho.
• Após assado, deixe o bolo esfriar e despeje o doce de leite sobre ele.
• Finalize esfarelando paçoca por cima da cobertura.