A Camomila é uma erva consumida desde a antiguidade por possuir substâncias com funções ansiolíticas, calmantes, indutoras do sono, anti-inflamatórias e antioxidantes, que auxiliam na condução de uma rotina de relaxamento e melhoria da qualidade do sono.
Tanto as folhas e flores secas desta erva podem ser consumidas em fusão em forma de chá. Você pode inclusive misturar com outras ervas como Melissa (erva cidreira) para potencializar ainda mais os efeitos do seu chá.
A planta da camomila também trás muitos benefícios para a pele por possuir alguns óleos essenciais voláteis, podendo ser usados em compressas sobre a pele e também em vapores inalatórios.
Embora muitos de nós costumamos colocar açúcar em tudo, o recomendado é que não se tome chá adoçado e a Camomila é excelente para começar a se acostumar com essa ideia, pois ela tem um aroma frutado e é levemente adocicada.
Consumo recomendado do chá de Camomila
O ideal é consumir entre uma e quatro porções diárias de 2 g a 5 g da camomila infundida em 200 ml de água fervente cada, isso porque doses diárias acima de quatro xícaras ou 800 ml podem interagir com alguns medicamentos ansiolíticos e anticoagulantes, potencializando seus efeitos.
Benefícios nutricionais do chá de Camomila para o seu corpo e saúde
A Camomila oferece muitos benefícios nutricionais para o corpo e para a saúde. Veja abaixo cada um dos benefícios oferecidos.
Funções miorrelaxantes (relaxante muscular) e antiespasmódicas
Substâncias presentes na camomila diminui as contrações musculares involuntárias, como espasmos intestinais e uterinos, e aumentam a produção corporal de glicina, aminoácido com capacidade de relaxar os músculos, deduzindo os sintomas de cólicas abdominais e menstruais.
O consumo de camomila ainda auxilia indiretamente no controle da hipertensão, estresse e ansiedade.
Atenção: crianças com mais de 1 ano já podem ingerir até 100 ml/dia da bebida sem adição de açúcar.
Funções calmante, relaxante e ansiolítica
Compostos presentes na camomila, como a glicenia e o flavonoide apigenina, promovem relaxamento neural e conexão com receptores do neurotransmissor GABA. Dessa forma, a camomila é útil para acalmar, relaxar e induzir ao sono, além de controlar sintomas da depressão, ansiedade e insônia.
Funções de combate a radicais livres e prevenção de doenças
Por possuir diversas substâncias antioxidantes (compostos flavonoides, vitaminas do complexo A e B, potássio, magnésio e zinco) , a camomila, aliada a uma alimentação equilibrada e à prática regular de exercícios físicos, reduz ainda mais o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares e neurodegenerativas, além de retardar o envelhecimento precoce e prevenir alguns tipos de cânceres.
Emagrecimento
A camomila não possui nenhuma ação direta na queima de gordura, e não existe nenhuma substância presente na erva que promova ou que acelere esse processo, porém, se o problema do ganho de peso estiver relacionado ao desequilíbrio do “comer emocional”, consumo de alimentos por conta da ansiedade, por exemplo, a camomila pode ser benéfica.
Receitas de chá de Camomila
O chá de camomila pode ser usado para várias funcionalidades.
Listamos abaixo 5 chá diferentes para 5 ocasiões diferentes. Confira.
1. Chá para má digestão e gases
O chá de camomila com erva-doce e raiz de alteia possui uma ação que reduz a inflamação e acalma o estômago, ajudando também a reduzir os gases e a acidez no estômago.
Ingredientes:
- 1 colher de chá de de flores secas de camomila;
- 1 colher de chá de sementes de erva-doce;
- 1 colher de chá de raiz de alteia picada;
- 500 ml de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar à água fervente a mistura de ervas e tapar. Deixar repousar durante 5 minutos e coar antes de beber. Este chá deve ser consumido de 2 a 3 vezes por dia ou sempre que for necessário.
2. Chá de camomila para os olhos cansados e inchados
O chá de camomila com sementes de funcho esmagadas e com flor de sabugueiro, quando aplicado nos olhos, ajuda a refrescar e a reduzir o inchaço.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de flores secas de camomila;
- 1 colher de sopa de sementes de funcho esmagadas;
- 1 colher de sopa de sabugueiro seca;
- 500 mL de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar à água, a mistura de ervas e tampar. Deixar repousar por cerca de 10 minutos, coar e colocar na geladeira até ficar fresco ou gelado. Molhar uma flanela no chá e aplicar sobre os olhos fechados, deixando repousar por 10 minutos sempre que necessário.
3. Chá para acalmar a dor de garganta
O chá de camomila também pode ser usado para ajudar a acalmar a dor da garganta irritada e inflamada, devido às suas propriedades que reduzem a inflamação.
Ingredientes:
- 1 colher de chá de flores secas de camomila;
- 1 xícara de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar a camomila a água fervente e deixar repousar até esfriar. Coar e usar para gargarejos sempre que necessário. Além disso, também pode ser usado em bochechos para facilitar a cicatrização de gengivites e estomatites.
4. Chá para enjoo
O chá de de flores secas de camomila com framboesa, e hortelã-pimenta, ajuda a aliviar a náusea e o enjoo.
Ingredientes:
- 1 colher de chá de de flores secas de camomila;
- 1 colher de chá de folhas secas de hortelã-pimenta ou framboesa;
- 1 xícara de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar a mistura de ervas a uma xícara de chá com água fervente. Tapar, deixar repousar por cerca de 10 minutos e coar antes de beber. Este chá pode ser consumido até 3 vezes por dia.
5. Chá para gripes e resfriados
O chá de camomila ajuda a aliviar os sintomas da sinusite, de gripes e de resfriados, devido às suas propriedades anti-inflamatórias.
Ingredientes:
- 6 colheres de chá de flores secas de camomila;
- 2 litros de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar as flores de camomila à água fervente, tapar e deixar repousar por 5 minutos.
Colocar o chá em uma bacia e inalar o vapor do chá profundamente por cerca de 10 minutos, colocando o rosto sobre a bacia e cobrindo a cabeça com uma toalha grande.
Com essa variação de receitas de Chá de Camomila, você terá receitas para todas as ocasiões. Pegue sua xícara de Chá de Camomila e aprecie cada gole.
